飲食是家庭简单我們生活當中必不可少的部分 ，而花樣的美食食物不僅會增進食欲 ，而且還可以補充我們人體每天所需要不同的做法做法營養物質 ，而家庭美食也有很多種 ，大全製作的家庭简单方法不一樣口感也會不一樣，令人回味 ，美食而且種類也非常多，做法做法可以做蒸菜 ，大全或者是家庭简单簡單的蒸蛋等 。
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家庭美食做法大全
醃製蒜薹 ：
1 、美食準備新鮮的做法做法蒜薹1把 。
2 、大全掐頭去尾 。家庭简单
3 、美食洗淨 ，做法做法攤開晾幹水分 。
4、取中間比較鮮嫩的部分切小段用來醃製5、蒜薹切好裝入容器中 ，加鹽和花椒醃製30分鍾 ，用鹽去除蒜薹中的水分 。
6、取一小碗 ，加入生抽 ，陳醋 ，白糖 ，油潑辣子 ，調料兌成碗汁。
7 、澆上碗汁攪拌拌勻 。8 、醃製2小時以上即可食用 ，吃不完注意放入冰箱冷藏保存 。
蒸土豆胡蘿卜絲 ：
1、把土豆和胡蘿卜洗淨去皮。
2、用擦子把土豆胡蘿卜擦成粗絲 。
3 、裝入盆中 ，分幾次加入麵粉 ，讓麵粉均勻的裹住每一根食材 。
4 、再加入1勺鹽，半勺胡椒粉拌勻 。
5 、籠屜上鋪一層屜布，把土豆和胡蘿卜絲放入籠屜中 。
6 、蒸鍋上汽後 ，蒸10分鍾即可 。
7 、蒜粒搗成蒜泥，香蔥切蔥花 。
8 、蒸好的土豆胡蘿卜絲晾涼 ，筷子抖散 ，放入蒜泥蔥花，鍋內燒熱油 ，用燒熱的油澆在蒜泥上拌勻即可 。
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薺菜鍋貼：
1 、薺菜洗好，將薺菜放到開水中燙一下 ，撈出過涼 ，擠幹水分切碎 。
2 、熱鍋加油，放薑末炒香 。倒入肉末，翻炒 ，加1勺料酒 ，1勺鹽，1勺醬油調味 ，炒熟後關火 。
3 、倒入切好的薺菜 。加入1勺胡椒粉調味攪拌 。
4 、把餃子皮擀薄 ，把薺菜餡放上封口5 、鍋裏放油 ，盡量多放些 ，燒熱，放入春卷 ，因為皮薄 ，中火炸一分鍾左右差不多就脆了 ，瀝油盛盤 。
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雞蛋香菇蒸豆腐 ：
1 、豆腐衝洗一下，用勺子壓碎。
2 、香菇洗淨切長小丁 ，蔥切碎。
3 、把切好的香菇丁 ，蔥花加在豆腐裏 。磕入2個雞蛋 。
4 、攪拌均勻 。在加一勺蠔油 ，1勺鹽拌勻 。
5 、找個深的盤子 ，抹上1層油 ，把拌好的豆腐打倒進去 ，用勺子抹平 ，放入蒸鍋 ，水開後 ，蒸15分鍾左右關火 。6 、取出放涼 ，脫模 ，切成小塊即可
(责任编辑：時尚)