夏天結束了，银耳氣溫仍然一些酷熱 ，莲红秋季來臨，枣汤氣溫逐漸越來越幹躁。法窍白木耳蓮子紅棗湯變成秋天養生的银耳最好特色美食  
，銀耳蓮子羹有吃有喝，莲红並且能夠養顏美容 ，枣汤滋陰潤肺 ，法窍舒心且寧心安神 。银耳此外，莲红銀耳價格還十分的枣汤劃算呢，被稱作窮光蛋的法窍燕窩，無論誰都可以買起，银耳真的莲红是價廉物美的一道特色美食，那麼你能做銀耳蓮子羹嗎
？

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生產食物疫苗 ：白木耳、大棗、蓮籽、枸杞子 、老冰糖。

第一步：最先先將幹銀耳放到冷水 ，侵泡1個鍾頭上下  ，銀耳泡發後 ，掐掉底端的老蒂頭，掰成小朵(越低越快出膠哦)，反複洗幹淨預留

第二步：鍋中燒很多水，放進白木耳碎和蓮籽，大火燒開，轉小火慢燉1個鍾頭 。火不可以太大，不然得話 ，鍋中的水便會被鍋糊，再次放水得話，鍋中湯的味兒便會變淺 。

第三步
：添加老冰糖，大棗，枸杞子
。煮至老冰糖徹底溶化就可以關爆火，白木耳蓮子紅棗湯就搞好了 。在做銀耳蓮子羹的情況下還可以依據自身的需要
，加上梨子 
、薏仁米 、幹桂圓 、黃芩、皂角米。在躁熱的秋初 ，來一碗銀耳蓮子羹，不但味兒好，對女性朋友而言平時多喝些 ，也可以更強的養顏美容  ，清熱祛火、滋陰潤肺，增加抵抗力  。

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大家都知道 ，白木耳含有純天然的膠原纖維，護膚美容養顏 ，能消除臉部的黃褐斑、雀斑
。銷售市場上的白木耳種類我們又該如何選擇呢 ？選對白木耳 ，易糯，出膠快 。以前有盆友告訴我，她做的銀耳蓮子羹聞著有一股嗆鼻的味兒，實際上那便是用硫磺粉熏的 。

接下去給大夥兒共享一下分辨白木耳好壞的方式 ，大夥兒個人收藏起來，隨時隨地可看
。1，白木耳並並不是越白越好，反過來要選擇白中有點點淡黃色的白木耳。2，挑選白木耳的情況下，聞一聞，有嗆鼻味道的就是用化工材料熏過的
，要慎重。3 ，高品質的幹銀耳層次感柔韌性
，不易斷，能夠用力輕輕地捏一捏。4，有殘渣，黴點的白木耳一定不可以要。5 ，用舌頭嚐一下 ，覺得異味重或是甜味也是被硫磺粉熏過的 。小貼士：假如你依然不安心，還可以根據數次侵泡來除去硫磺粉的危害喲。

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今日我的共享就告一段落了，白木耳蓮子紅棗湯你今天吃了嗎？聰慧的你 ，趕快個人收藏吧，有時間做時 ，隨時隨地翻出查詢，熱烈歡迎朋友們的意見反饋 ！也歡迎您點一下正下方號關心吃客小茜 ，小茜陪你一起漲姿勢
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(责任编辑：休閑)